Organiseer je een barbecue? Dan zorgen wij voor een culinair feest, of je nu een ontspannen middag met vrienden hebt, een zakelijke bijeenkomst organiseert of met een grote groep wilt genieten. Onze barbecues zijn te bestellen vanaf 20 personen. Van een traditionele barbecue tot de luxe Kamado, alles is mogelijk. Je kunt kiezen voor een kok op locatie of zelf de tangen in handen nemen. Wij leggen je graag uit hoe alles werkt.
Onze barbecues stemmen we af op jouw wensen, of je nu kiest voor vlees, vis, vegetarisch, vegan of rekening wilt houden met andere dieetwensen. En om het je helemaal gemakkelijk te maken, zorgen wij ook voor servies, bestek, tafels, linnen en drankjes.
Neem contact met ons op of vraag direct een vrijblijvende offerte aan. We denken graag met je mee.
Bekijk hieronder al onze Barbecues
Barbecue Standaard
Een complete barbecue met alles erop en eraan. Smaakvol vlees, frisse salades en huisgemaakte sauzen zorgen voor een ontspannen en goedgevulde zomeravond.
Vlees van de barbecue:
Kip-satéstokje (75 gram)
Barbecueworst
Kipshaslick
Salades:
Huisgemaakte boerensalade
Aardappelsalade met bieslook
Romaine salade met ei, tomaat, avocado en zalmsnippers
Spinaziesalade met gegrilde paprika, geitenkaas en pompoenpitten
Brood en smeersels:
Stokbrood en Pain de Mer met kruidenboter
Huisgemaakte sauzen van de chef:
Barbecuesaus
Knoflooksaus
Cocktailsaus
Satésaus
Prijs € 19,95 p.p.
Barbecue Luxe
Een barbecue met nét wat meer. Verfijnde smaken, luxe vleesgerechten en salades vol kleur, begeleid door huisgemaakte sauzen van de chef.
Vlees van de barbecue:
Kip-satéstokje (75 gram)
Beefsatéstokje met Italiaanse kruiden
Amerikaans broodje hamburger met cheddar, bacon en koolsalade
Salades:
Huisgemaakte boerensalade
Aardappelsalade met bieslook
Romaine salade met ei, tomaat, avocado en zalmsnippers
Spinaziesalade met gegrilde paprika, geitenkaas en pompoenpitten
Brood en smeersels:
Stokbrood en Pain de Mer met kruidenboter
Huisgemaakte sauzen van de chef:
Barbecuesaus
Knoflooksaus
Mangochutney met kerrie
Satésaus
Prijs € 27,50 p.p.
Barbecue Vegetarisch
Een smaakvol vegetarisch barbecue-arrangement vol variatie. Gegrilde lekkernijen, kleurrijke salades en huisgemaakte sauzen maken er een feest van, ook zonder vlees.
Van de barbecue:
Fakkelbrood gevuld met kaas
Broodje Beyond Burger
Champignons gevuld met kruidenboter
Salades:
Huisgemaakte boerensalade
Romaine salade met ei, tomaat en avocado
Aardappelsalade met bieslook
Pastasalade met gegrilde aubergine, courgette en tomaat
Brood en smeersels:
Stokbrood en Pain de Mer met kruidenboter
Huisgemaakte sauzen van de chef:
Barbecuesaus
Knoflooksaus
Mangochutney met kerrie
Satésaus
Prijs € 19,95 p.p.
Barbecue Healthy
Een lichte en gezonde barbecue vol smaak. Met vis, groenten van de grill en frisse salades is dit de perfecte keuze voor wie bewust en lekker wil eten.
Van de barbecue:
Kabeljauwfilet met limoen en rozemarijn
Oosterse kipfilet met sesamzaadjes
Garnalenspies
Shaslick van tempé, maïskolf, paprika en cherrytomaten
Stokje met Italiaanse gekruide champignons
Salades:
Rauwkost met yoghurt-muntdip
Salade van gegrilde courgette, paprika en geitenkaas
Geroosterde bieten met spinazie, sinaasappel en saladepitjes
Salade niçoise van tonijn, tomaat, olijven en sla
Brood en smeersels:
Fakkelbrood en Pain de Mer met kruidenboter
Huisgemaakte sauzen van de chef:
Hummus
Guacamole
Mangosalsa
Prijs € 39,50 p.p.
Barbecue Deluxe
Een exclusieve barbecue met gerechten van topkwaliteit, langzaam gegaard op de Kamado. Met luxe vlees, hele zalm, verrassende salades en verfijnde sauzen is dit barbecueën op z’n best.
Vlees en vis van de barbecue:
Spies van kippendij, gemarineerd in Oosterse kruiden en sesamzaadjes
Luxe broodje hamburger met bacon en koolsalade
Hele zalmfilet gemarineerd met dille en zeezout (slow cooking op de Kamado)
Hele rosbief gemarineerd met Italiaanse kruiden (slow cooking op de Kamado)
Vegetarische opties:
Tortilla gevuld met groenten, mozzarella en cheddar kaas
Champignons gevuld met kruidenboter
Salades:
Salade van Roseval aardappelen, bieslook, augurk en mayonaise
Salade mozzarella, pomodori tomaatjes, verse basilicum, pesto, paprika en rucola
Salade van watermeloen, munt, feta en olijven
Frisse salade van gerookte kip, gekookt ei, courgette en avocado
Brood en smeersels:
Stokbrood en Pain de Mer met kruidenboter
Huisgemaakte sauzen van de chef:
Barbecuesaus
Truffelmayonaise
Mangochutney met kerrie
Knoflooksaus
Satésaus
Prijs € 47,50 p.p. (inclusief kok)
15-25 personen € 57,50 p.p.