Borrelhapjes in Amsterdam e.o.

Laat Mark’s Party & Catering B.V. u verrassen met onze borrelhapjes. Wil u koude, warme, Nederlandse, Buitenlandse hapjes of heerlijke sushi’? Wij verzorgen het graag voor u. Uiteraard maken wij ook vegan borrelhapjes. Alle borrelhapjes worden gepresenteerd op mooie schalen.

*Onze heerlijke borrelhapjes zijn ook als borrelbox te bestellen.

Hier kunt u een keuze maken uit onze diverse borrelhapjes. We hebben een aantal assortimenten voor u samengesteld om het voor u makkelijker te maken, maar uiteraard kunt u zelf uit onderstaande hapjes zelf een assortiment samenstellen.  Heeft u een voedselallergie of volgt u speciaal dieet; vraag ons naar de mogelijkheden.
U kunt altijd contact met ons opnemen of bestellen via ons e-mail adres, telefonisch of via het contactformulier.

Voor catering met passie!

Ons assortiment:

Klassiek gevulde eitjes
Blini met roomkaas en gerookte zalm
Mini Hollandse garnalen cocktail
Blokjes kaas
Witlof met pulled chicken

Klassiek gevulde eitjes
Opgerolde rauwe ham gevuld met pestoroomkaas en rucola
Zalm cannelloni met wasabi mayonaise
Spiesje mozzarella en tomaat
Bruschetta roomkaas en gamba

Taartje van tomaat met mozzarella en pesto (vegetarisch)
Geitenkaas truffel met honing en pompoenpitjes
Bruschetta met pastrami, mosterdmayonaise en cornichon
In knoflook gemarineerde gamba’s met een limoendip
Rolletje van gegrilde courgette en kalfsfricandeau met tonijncrème
Parmaham bombe gevuld met pomodori crème
Bruschetta met carpaccio, grano padano, pesto en pijnboompitten
Groente wrap met aubergine, champignons en paprika met Italiaanse geitenkaas (vegetarisch)
Spiesje met gerookte zalm en groene asperges

Gehaktballetjes in satésaus
Yakatori spies
Mini quiche (vegetarisch)
Krabkoekje met yoghurtdillesaus
Mini kipstokje gemarineerd in Zuid-Afrikaanse kruiden
Midi loempia (vegetarisch)
Mini hartige broodje gevuld met pulled pork, beef of chicken
Mini bapao met kip

Deze worden warm geleverd.

Mini Amerikaanse hamburger en koolsalade
Tempura van gamba met wasabi mayonaise
Dim sum van kip of garnalen
Kebabspiesje met tzatziki
Mini quiche van Hollandse garnalen

Tapenade
Pesto
Aioli
Gemarineerde olijven
Pinchos (kip spiesjes)
Gehaktballetjes in tomatensaus
Chorizo worstjes
Manchego kaas
Tortilla
Focaccia broodjes

Kleine loempia’s
Surinaamse pasteitjes
Samoza’s (kan ook vegetarisch)
Surinaamse gevulde eitjes
Rotirolletjes (kan ook vegetarisch)

Gamba spies in een marinade van knoflook en olijfolie
Rolletje rosbief gevuld met rucola en Parmazaanse kaas met balsamico dressing
Mozzarella spies met cherry tomaatjes, basilicum en pesto
Bruschetta met vitello tonato
Waldkornbrood & ciabattabrood met tapenade, aioli en pesto
Kipfiletrolletje met pesto, gorgonzola, spinazie en gedroogde tomaat
Spiesje van geroosterde paprika, courgette en penne (pasta)
Bruschetta gerookte kip met mangochutney
Wrap met gerookte zalm, avocado en tzaziki

Parmaham
Chorizo
Serrano salami
Fuet kip
Fuet varkensvlees
Olijven en druiven

Focaccia broodjes
Pesto
Zongedroogde tomatentapenade
Caprèse spies van mozzarella, cherry tomaatjes, verse basilicum en pesto
Parmaham
Mortadella
Prosciutto
Pecorino Romano
Burrata
Olijven
Sweet pepper met roomkaas
Artisjok hartjes
Gegrilde paprika
Bruschetta met gorgonzola, gedroogde tomaatjes en rucola